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Penha à mesa

Concurso Gastronómico Penha à Mesa é promovido pela Junta de Freguesia da Penha de França com o objetivo de apoiar o comércio local.

A última edição, em 2020, foi reforçada pela necessidade de estimular o sector da restauração, muito significativo no tecido económico da freguesia e fortemente impactado pelas medidas de combate à COVID-19.

A primeira edição do concurso avaliou o melhor bacalhau à Brás e a segunda teve como foco os petiscos, que refletem a diversidade gastronómica e cultural desta freguesia lisboeta. 

Além de apreciados, os pratos puderam também ser avaliados pelos clientes, que decidiram a Escolha do PúblicoO mesmo fizeram três especialistas, com critérios como o sabor, qualidade da matéria-prima e da confeçãoaspeto ou criatividade na execução do prato, para premiar os três melhores classificados.

Conheça os vencedores da segunda edição do Penha à Mesa

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